河南焦作武陟：“黄疙瘩”变“金疙瘩”

初冬时节，走进河南省第二批省级“一村一品”（怀地黄）示范村镇——河南省焦作市武陟县西陶镇万亩怀地黄种植基地，随处可见农民们抢抓晴好天气忙着收获的场景，田间地头一派丰收景象。

在西陶镇石荆村怀地黄种植农田里，只见地黄收获机来回穿梭，伴随着机器的轰鸣声，一颗颗黄灿灿的怀地黄被翻挖出地面，30多名村民紧随其后，动作娴熟地捡拾、分拣、搬运、装车，忙碌而有序。

“我流转了50亩土地种植怀地黄，今年气候适宜，收成比较好，亩产达到7000多斤，期待能卖个好价格，把这‘黄疙瘩’变成‘金疙瘩’。”种植大户郭小安满脸笑容。

像郭小安这样的怀地黄种植户在武陟县还有很多。目前，武陟县怀地黄种植面积达2.2万亩，年产怀地黄8万吨，产值超10亿元。

怀地黄作为“四大怀药”（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）之一，是当地土特产。武陟县地处黄（沁）河淤积平原，特有的土壤与气候条件，造就了怀地黄独特的品质。2019年，武陟县怀地黄入选全国名特优新农产品名录。今年10月份，“武陟地黄”成功入选全国“土特产”推介名录。

“虽然国内也有其他地方种植地黄，但久负盛名的还是我们这一片的怀地黄，不仅品质上乘，药效也高，成为当地农民增收致富的重要引擎。”西陶镇党委书记韩剑说。

依托种植优势，近年来，武陟县坚持质量兴农、品牌强农，通过建立标准化种植基地，提升怀地黄的产量和品质，同时引导深加工企业与河南中医药大学、河南农业大学等高校及科研院所，就怀地黄种植、精深加工、选育等进行技术研发，拉长产业链条，不断提升市场竞争力。

武陟县把发展怀地黄产业作为推进乡村振兴的重要抓手，立足农业大县的实际，在实现粮食连年增产的基础上，连续3年实施怀地黄等怀药特色产业集群项目，争取并发放奖补资金3100万元，对怀药种苗培育、产品初加工、深加工以及经营主体和服务主体进行深度扶持，逐步确立了“龙头企业+合作社（种植大户）+农户”的发展模式，大力推动土地流转，推广订单种植，精准发力，重点推进，初步培育形成了集种植、加工、销售于一体的产业集群，实现一二三产全链条产业化发展。

走进位于武陟县西陶镇西陶村的武仁怀药种植专业合作社，水泥地面上堆满了刚收上来的怀地黄，几名药材收购商正查看怀地黄品质，合作社负责人史海涛组织工人对怀地黄进行分拣、晾晒。

“目前合作社有2个加工厂，很多种植户把自家种的怀地黄送到这里进行切片、烘干、蒸熟等初深加工，高峰期每天加工量达20吨。”史海涛介绍说，武仁怀药种植专业合作社成立于2011年，是一家以种植、加工、销售怀地黄为主的合作社，经过多年发展，现有员工20余人，与河北、安徽等地药材市场有着长期的合作关系。

“我每年都会来这里收购怀地黄，这儿的地黄种植规模大、药效好，口碑不错，这次我打算收购100吨的鲜地黄和熟地黄。”来自河北省保定市的客商马顺舟告诉记者。

如今，怀地黄种植加工已成为武陟县的特色产业和优势产业，从事怀地黄种植加工的合作社达22家、家庭农场20家、企业15家，开发出了茶、饮料、果脯等一系列怀地黄精深加工产品。

“下一步，我们将以怀地黄加工业、怀药文化旅游业、美丽乡村项目建设的三产融合为发展目标，有效整合县域内怀地黄种植等特色农产品生产基地，打造以怀地黄为核心的休闲观光产业带，提升产业附加值和品牌效应，让广大游客感受到‘怀药养人、地黄养生’的健康理念。”武陟县农业农村局局长宋治环说。

在武陟县西陶镇石荆村怀地黄种植基地，村民正在捡拾怀地黄。王琳锋摄

在武陟县西陶镇张武村怀地黄种植基地，地黄收获机正在作业。王琳锋摄

在武陟县西陶镇张武村怀地黄种植基地，村民正在捡拾怀地黄。王琳锋摄

在位于武陟县西陶镇西陶村的武仁怀药种植专业合作社，村民在筛选怀地黄片。王琳锋摄