第九届宁德（霞浦）大黄鱼产业创新发展大会举行

11月29日，福建省推进海洋经济高质量发展百场项目对接之“山海宁德·黄鱼之都”第九届宁德（霞浦）大黄鱼产业创新发展大会在霞浦县举行。大会由中国渔业协会主办，宁德市大黄鱼产业协会、宁德市渔业协会、霞浦县大黄鱼行业协会承办。来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、相关科研院所、企业代表等齐聚一堂，共绘大黄鱼产业高质量发展蓝图。

近年来，宁德市深入践行海洋强国战略，立足资源禀赋，以大黄鱼产业为主要抓手，全力推动水产产业链补链、强链、延链，不断壮大产业规模、提升发展质效。宁德市副市长郑忠辉表示，2024年宁德市大黄鱼产量达21.49万吨，产量占全国80%左右，全产业链产值突破200亿元，产品远销60多个国家和地区，“中国大黄鱼之乡”“大黄鱼美食地标城市”等金字招牌愈发闪亮。

为持续做好大黄鱼这篇文章，大会以“创新·发展·品质·品牌”为核心目标，共同研讨大黄鱼育种、养殖、加工销售和品牌运营等全产业链条中的产业焦点与关键技术，让这尾“国鱼”游得更稳、游得更远。

会上发布了大黄鱼锥体虫现场快速检测、大黄鱼深远海养殖新品系创制技术、养殖大黄鱼品质控制与高值利用关键技术及应用等大黄鱼产业科研成果，为大黄鱼产业提质升级提供了有力支撑。大会同时安排科技、产业、银企等方面的合作签约，为大黄鱼产业高质量发展注入新动能。

主题交流环节，多位专家学者围绕鱼类产业前沿关键技术等话题进行交流分享。中国工程院院士、鱼类遗传育种专家刘少军作了《鱼类良种良养良销》的主题演讲；海水养殖生物育种全国重点实验室教授徐鹏和东海所创新研究院研究员郭全友围绕人工智能技术赋能鱼类种质创新、养殖大黄鱼高质加工与标准体系构建等方面进行专题分享。

大会期间还同步举办线下大黄鱼销售促消费活动、国鱼烹饪创新大赛、闽东特色美食嘉年华、宁台青年潮玩文化音乐荟等，展示特色大黄鱼产品、大黄鱼创新菜品等，推动产业展示、消费促进与文化交流深度融合。