西宁城东区:“围炉煮茶”拉开冬春季文旅活动帷幕

初冬的西宁，寒意渐浓，在青海省西宁市城东区百姓大舞台前，一场以“围炉煮茶”为主题的文旅活动让整个街区暖意融融。11月27日，“城东区2025—2026年冬春季文化旅游系列活动——‘城东慢生活·围炉煮茶’暨第二届围炉煮茶嘉年华”在悠扬的民乐声中拉开帷幕。

作为西宁市推动冬春季文旅消费升级的重要举措，此次活动聚焦“民俗美食”区域特色，以“慢生活”为理念，以茶文化为载体，创新打造沉浸式文旅体验空间,打造有温度有品质的城市生活新方式。启动仪式上，一段融合河湟文化与现代艺术的开场舞，将现场观众带入温暖的文化氛围中。

活动现场，三大主题体验区各具特色。高原茶餐区内，非遗“老八盘”代表性传承人现场展示传统烹饪技艺，古法流水上菜让观众大饱眼福口福。热气腾腾的河湟熬饭香气扑鼻，参与互动的市民不仅可免费品尝，还能通过游戏赢得特色美食礼包。城东慢生活区内，从茶屿罐罐茶到马氏扁担酿皮，从羌王张糊涂牛肉干到焜锅馍馍，一道道特色美食勾勒出独具特色的城东味道。西宁昆仑希尔顿欢朋酒店、青海省三江集团商品储备有限责任公司等多家企业积极参与，共同营造冬日慢生活场景。趣味游戏区内，“好运滚滚来”等互动项目吸引了众多家庭参与，欢声笑语此起彼伏，展现出一幅生动的城市生活画卷。

近年来，城东区深入践行“以文塑旅、以旅彰文”理念，持续挖掘民俗美食文化内涵。本届活动通过“文旅+非遗”“文旅+社区”“文旅+消费”的深度融合，丰富了市民文化生活，有效激发了冬季消费市场活力。据了解，此次系列活动将一直持续至明年春季，其间将联动商圈、社区开展系列活动，持续打造“城东民俗美食”品牌。