2025“有你必咖”大学生咖啡节活动启动

2025“有你必咖”大学生咖啡节活动在昆明理工大学举行。资料图片

11月7日，由保山市咖啡产业协会主办、共青团保山市委协办的2025“有你必咖”大学生咖啡节活动，在云南大学、昆明理工大学、西安交通大学、北京外国语大学等15所高校同步启动。

为讲好咖啡故事、打造咖啡品牌，结合大学生兴趣培养和校园文化需求，11月7日至9日，保山市咖啡产业协会联合各高校社团以“青春飞扬有你必咖——冬天里的第一杯咖啡”为主题，在15所高校开展咖啡知识培训，举办咖啡沙龙、咖啡冲泡体验、咖啡创业分享、组织咖啡集市等多项活动。在昆明理工大学活动现场，许多大学生品尝咖啡、学习咖啡冲泡技能，对咖啡历史文化、产业发展兴趣浓厚。

据介绍，云南省保山市从1952年在潞江坝试种咖啡成功，历经70余年发展，已形成从种植到研发的完整产业链，目前咖啡种植面积15万亩。得益于独特自然条件，保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”，保山还培育出“中咖”“比顿”等咖啡品牌，栽种铁皮卡、瑰夏、卡蒂姆等品种，是国际咖啡组织认定的咖啡种植“黄金地带”。

在昆明理工大学活动现场，保山市人大常委会副主任、市总工会主席李余明表示，咖啡是一个产业，也是一个创业机会。大学生既可以深耕农业，助力咖农提质增收；也能投身加工，开发咖啡饮品；还可探索三产融合，打造“庄园景区化”的体验空间，用直播带货讲好保山咖啡故事，通过创意设计让传统咖啡焕发活力。期待通过醇香的咖啡，让更多人认识保山，感受“有一种叫云南的生活”；期待高校师生带着学识与创意，加强校地合作，发挥高校的技术优势和地方的产业优势，为梦想插上腾飞的翅膀。

自2023年启动以来，“有你必咖”保山小粒咖啡进高校活动已累计向保山籍考取大学的学生寄出6万余份咖啡礼包。此次活动与云南省内外15所高校联动，旨在通过校园文化场景，提升云南小粒咖啡在高校年轻群体中的知名度和美誉度，助力云南咖啡高质量发展。