大连海鲜，鲜不鲜？有图有真相！

鲜爽弹韧的鱿鱼丝、翠绿厚实的裙带菜、肥厚弹牙的海参……大连人习惯把这些海产品称为海珍品。从捕捞到养殖，一代代大连人靠着这些海珍品树立起渔业的良好口碑。传统的渔业正在新的发展理念下迸发出无限的生机与活力。一个又一个海洋牧场让大连的“蓝色粮仓”越来越丰盈。2024年，大连海参年产量8.2万吨，约占全国产量的28％；虾夷扇贝产量16.8万吨，约占全国产量的90％；裙带菜产量17.8万吨，约占全国产量的70％。