2025-09-10 20:03:02
记者从挪威海产局获悉,中国已经成为挪威三文鱼全球第五大出口市场,且在前十大市场中增速最快。
9月9日,挪威海产局在北京举办了三文鱼刺身40周年庆典,回顾挪威三文鱼发展历程,探索其在中国市场的未来机遇。挪威海产局中国区总监毕思明在活动上表示,中国三文鱼市场正释放出前所未有的潜力,今年1月至8月,挪威对华出口三文鱼达61303吨,同比增长120%;出口额达54.25亿挪威克朗,同比增长66%。中国成为挪威三文鱼全球第五大出口市场,在前十大市场中增速最快。挪威三文鱼在中国市场的份额也持续攀升,从年初的39%一路飙升至6月的71%。
上世纪80年代,挪威首次将可生食的大西洋三文鱼推向国际市场,迅速赢得了市场青睐,并带动了生食三文鱼饮食文化在全球的流行。如今,挪威是全球最大的大西洋三文鱼生产国,产量占全球总量的一半以上。
近年来,中国中产阶层持续壮大,电商与新零售渠道不断拓展,消费潜力加速释放,对挪威三文鱼的消费需求不断提升。挪威驻华大使戴伟恩说:“中国市场对安全、健康、美味的海产品需求正在稳步增长,我们很荣幸能够提供挪威寒冷水域出产的顶级营养食品,以满足市场需求。挪威政府志在推动挪威海产品出口增长,其中既包括出口数量的增长,也包括崭新的出口品种。在实现这些目标的过程中,中国市场发挥着重要作用。”
据悉,为进一步抓住中国市场增长机遇,挪威海产局对华投资战略将持续加码,预计市场预算将提升70%,并将更注重数字化线上平台与本地行业伙伴的合作。(经济日报记者 袁勇)