2025-08-16 06:44:59
张家口的葡萄产业缘何能实现产业兴旺？记者观察认为：当地紧紧抓住推陈出新这个关键支点，通过古今融合、中外融合、多产融合共同促进，助力产业实现高速发展。
立足资源禀赋，深挖发展潜力。地域特色产业，一般都是在当地有着较深根基，既有成功经验，也有问题和不足。如何扬长补短，新旧融合是必由之路，张家口将当地匠心独运的牛奶葡萄“漏斗架”栽培技艺与当今的优良品种和先进种植技术相结合，使葡萄产量与质量得到显著提高。
发挥独特优势，勇于开拓创新。要充分发挥好资源优势，做强特色产业，勇于创新创造，敢于另辟蹊径。张家口过去一直是鲜食葡萄种植基地，酿酒葡萄种植和精深加工都是空白，通过对标国际优质酒葡萄产地的种植及加工经验，他们引种了近百种酿酒葡萄，培养出了40多家葡萄酒生产企业，开发出500多款葡萄酒产品。
强化产业融合，促进外延发展。产业做大做强，要在尊重市场、尊重规律的前提下拓展产业发展路径，发挥产业聚合效应。张家口应时而上，制定了《2025年张家口市葡萄（酒）一二三产业融合发展工作方案》，使得“葡萄+”和“葡萄酒+产业”快速兴起，产业实现了延链发展。（作者：宋美倩 来源：经济日报）