山东沂南:果蔬食品扬帆出海

王金虎 2025-08-14 16:58:44

走进山东临沂市沂南县砖埠镇植有彩虹生物科技有限公司的展厅里。一排排西梅汁、液体沙拉整齐码放,几位来自美国的采购商正拿着样品仔细端详,认真倾听产品介绍。

“我们专注健康功能性食品研发12年,现在手里握着运动特殊膳食、果蔬汁等6大类产品生产资质,这些都是打开国际市场的‘金钥匙’。”该公司总经理解洪征说。

据了解,植有彩虹的产品已覆盖国内27个省区市,收获了大批消费者的青睐。如今,其产品更是远销海外,在欧洲、美国等多个地区“圈粉”无数。

为了让产品符合不同国家的标准,研发团队下足了功夫,针对欧美市场的低糖需求与气候因素,反复调试配方、改良包装材质,拿下了5个国际体系认证。

位于界湖街道的山东青果食品有限公司冷链车间,身着银白色防寒服的操作员轻触控制屏,来自比利时的新型IQF速冻机瞬间喷出-35摄氏度的雾浪,流水上一筐筐青翠的菠菜迅速凝结冰晶。“这批货带着欧盟ECO有机认证,今天就准备发出去。”山东青果食品有限公司办公室主任胡国庆指着传送带末端整齐堆放的货柜说。据了解,每天300吨速冻蔬菜从这里出发,穿越BRC、KOSHER等7道国际认证关卡,抵达全球40多个国家的餐桌。

作为山东唯一入选“好品山东”的蔬菜企业,青果食品以“公司+合作社+基地+农户”模式推行严格管理:统一供种确保品种纯正,统一用药严守农残红线。这种从种子开始的全程管控,让该企业速冻菠菜12年保持输日农残“零超标”。

“县里推动的‘瘦身强体出海’战略,帮助我们砍掉低端产能,专注冻干蔬菜汤等高附加值产品。”山东青果食品有限公司总经理时霞在冻干车间介绍。这条产线使出口单价提升4倍,而政府赋能建设的CMA/CNAS双认证检测中心,让企业自检能力覆盖198项指标。“以前送样等报告要两周,现在2小时出结果。”时霞的话道出通关效率提升的秘诀。目前该企业海外营收占比达65%,与植有彩虹共同扛起沂南食品出海大旗。

车间里,自动化生产线正有序运转,贴有外文标签的产品将走向更广阔的国际舞台。