2025-07-11 13:38:15
日前，由中华全国供销合作总社归口管理的《杏鲍菇》《猴头菇》《平菇》《双孢蘑菇》《羊肚菌菌种》《草菇菌种》六项国家标准正式获国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布，将于2026年1月1日起正式实施。
六项国家标准的发布将推动我国食用菌产业标准化、规范化发展进入新阶段。据介绍，GB/T 45885-2025《杏鲍菇》推荐性国家标准由中华全国供销合作总社中国食用菌协会等多家单位联合起草。GB/T 45882-2025《猴头菇》、GB/T 23189-2025《平菇》、GB/T 23190-2025《双孢蘑菇》、GB/T 45883-2025《羊肚菌菌种》、GB/T 23599-2025《草菇菌种》五项推荐性国家标准由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所等多家单位联合起草。