2025-06-13 19:15:12
记者从雀巢集团获悉，该集团最大的咖啡品牌雀巢咖啡（Nescafé）6月11日发布的《雀巢咖啡2030年计划进展报告》显示，该品牌在2024年从采用再生农业实践的农户那里采购了32%的咖啡，这一数字超过其原定2025年采购20%的目标，反映出再生农业在咖农中获得了强大的吸引力。
雀巢咖啡战略业务单元负责人Axel Touzet表示，再生农业是雀巢咖啡计划的核心，也是建立具有韧性的咖啡供应链的关键。
据介绍，雀巢咖啡正在支持咖农过渡到更可持续的种植方式，例如优化施肥、覆盖土壤、使用覆盖物和堆肥处理，旨在提高生产力并降低成本。这些做法的推广也有助于减少咖啡种植过程中的温室气体（GHG）排放。2024年，参与“雀巢咖啡计划”的农户实现了每公斤生咖啡温室气体排放量减少20%至40%的成果。
雀巢集团表示，通过“雀巢咖啡计划”，雀巢及其合作伙伴将继续支持咖农，在未来建立一个强大且有韧性的咖啡供应链体系。
据了解，“雀巢咖啡计划”目前覆盖超40万公顷咖啡农田。2024年，该计划的1400余名田间工作人员及农艺师，在16个国家为 20 余万名咖农开展再生农业培训，协助咖农处理土壤侵蚀与径流、有机物管理及优化施肥等问题。（经济日报记者 朱琳）