2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节开幕

5月27日，2025亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节（以下简称“博览会”）在辽宁省大连市开幕。本届博览会为期三天，展览面积16000平方米，共吸引来自海内外近200家渔业企业参展。本次博览会由中国水产流通与加工协会主办，大连国际海鲜节组委会联合主办。

开幕式上，大连市副市长周振雷在致辞中介绍，大连位于北纬39度，海岸线总长2211公里，海域面积约3万平方公里，自然环境条件优越。2024年，大连水产品总产量273万吨，渔业经济总产值830亿元，年贸易量达500万吨，居全国同类城市前列。当前，大连大力发展海工装备和智慧渔业，推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。未来希望与各方携手共进，深化水产流通与加工领域合作，共同为亚太地区渔业经济繁荣发展贡献更大力量。

中国水产流通与加工协会会长崔和在致辞中表示，亚太水产食品博览会一直聚焦亚太水产品生产与消费的新业态、新变化、新趋势。亚太地区是全球水产品生产与消费最活跃的地区，也是全球最大的水产品生产与消费市场，同时也是全球水产品加工中心。此次博览会选择在大连召开，源于大连是中国乃至全世界重要的水产品加工基地之一，也是服务于中国，服务于全球的水产品重要生产基地。大连地处东北亚经济中心，是我国北方最大的港口之一，凭借得天独厚的地理优势、丰富的海洋资源、先进的基础设施和口岸服务，为打造全球水产品供应链奠定了良好基础。

大连国际海鲜节组委会主席、会长丛培刚表示，海鲜产业一头连着民生福祉，一头系着经济发展，是全球可持续发展的重要拼图。大连作为“中国海鲜预制菜之都”，有着得天独厚的海洋资源与深厚的产业底蕴。未来希望与中国水产流通与加工协会及各国同仁深化合作，在产业链协同、品牌国际化、绿色供应链建设等领域携手前行，搭建起立足大连、辐射全国、链接亚太的高端平台，让“大连海鲜”的金字招牌走向世界舞台，为亚太渔业的繁荣贡献更多力量。