利乐推出即饮高蛋白产品解决方案 拓展功能饮品新空间

近年来，高蛋白功能饮品正迎来新的市场空间。在FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展上，食品加工与包装解决方案提供商利乐集中展示了专为即饮高蛋白产品制定的利乐端到端解决方案，提供了从产品加工到包装保护再到商业落地的全流程支持，助力中国食品饮料厂商快速响应消费需求、积极布局增长未来。

高蛋白即饮产品配方复杂、成分多样，为有效发挥其营养功效，保持营养成分的稳定性至关重要，对生产加工环节和包装保护功能提出了更高要求。在生产环节，需要更先进的设备和工艺保驾护航。

对此，新近推出的利乐®工业蛋白混料机配置一系列先进的智能功能，可以有效控制高蛋白液体产品生产过程中的泡沫产生，有助于减少原料浪费、稳定营养成分。其超高温灭菌设备采用瞬时升温及冷却工艺，减少高温对产品风味和品质的影响，还能延长设备运行时间。六层无菌纸包装隔光、隔氧、隔水汽，无需添加防腐剂即可确保给营养成分提供更强大的保护。

图为FBIF食品创新展上利乐运动营养饮品全球案例展区。（资料图片）

业内人士表示，除在保护内容物上具有显著优势，利乐纸包装在便携性、差异化、场景与渠道适用性及可持续性方面的独特价值，使其成为即饮型功能饮品包装升级的理想载体。针对运动营养全新推出的搭载梦幻盖®26的利乐钻®无菌包装300毫升峰型，适合家庭、户外等各种营养补充场景。特别值得一提的是，以300毫升为主打的多种容量选择的包装解决方案有助于控制营养摄入量，满足精准营养补充需求。

在商业落地环节，为提升生产灵活性、缩短产品上市周期，利乐推出的InFleX灵孚工坊，作为零资产投入的创新孵化平台，可为各类规模的食品饮料企业提供创新全流程一站式服务，帮助品牌迅速占得运动营养市场先机。

利乐公司大中华区市场副总裁陶瑞思表示，将继续发挥全球资源与本土洞察优势，通过技术创新和模式创新不断升级端到端解决方案，助力食品饮料企业发力高蛋白功能饮品各个细分赛道，赢得更多增长机遇。