2025-05-09 15:29:47
走进山东潍坊诸城市，润森农业专业合作社的工人们正在豆腐坊里忙碌着，一条先进的豆腐流水线运转不停，车间内豆香弥漫。豆腐坊外，一场直播带货正在火热进行中，“我们的豆腐入口即化，香味浓郁，爱吃的家人们赶紧下单吧！”正在“兼职”主播的合作社会计袁娟说道。
去年，诸城市龙都街道毛家化村网格党支部领办润森农业专业合作社，建起现代化的“潍水豆腐坊”，将零散的家庭作坊整合为规模化、规范化的产业。今年，合作社的工人们还让豆腐搭上互联网“快车”，通过直播带货售卖产品，让传统技艺“触网”焕新。
线上线下售卖齐发力，豆腐坊每日20余垛豆腐供不应求。合作社理事长王新文透露：“目前，产品主要供应商场，剩下的零售，基本是产多少卖多少，每垛60元，每天收入1200元。”今年，经过市场考察，合作社的社员们有了新想法，他们新建无菌车间，计划用于进行豆泡、豆干、豆腐乳深加工，待投产达效后，预计年收入能增加10万元到20万元。“大伙儿商量着开发新品，技术好的管生产，年轻人搞直播，连村里的老人都能传授古法技艺。”毛家化村网格党支部书记王新森说。
豆腐坊旁，一座占地20亩的生态农场与生产车间形成互补。新建的6个高标准大棚让每天产生的泡豆水不再被浪费，而是经处理后成为大棚蔬菜的天然营养液，豆渣则转化为有机肥料，滋养出绿色瓜果。这一模式不仅降低了成本，更让村庄的生态底色愈发鲜明。当地还计划把村里的老石磨收集起来，结合新厂房的部分空间，打造一个沉浸式的传统豆腐研学区，吸引更多人来到毛家化村。
如今，通过“党组织+合作社+农户”的模式，毛家化村在外务工的年轻人回乡成为“新农人”，就连村集体也实现了“造血式”增收。
近年来，诸城市顺应农村经济社会发展变化，以深化股份合作改革为突破口，唱好支部建在网格上、党组织领办合作社、千企兴千社“股份合作三部曲”，实现农民致富、集体增收、企业发展“多方共赢”，有效拓宽了“诸城模式”乡村共融共富新路径。