2026-11-05 18:54:30
深秋的冀南平原，晨雾还没从田埂上散尽，秋阳已经照进河北曲周县南里岳镇的连片鸡舍。传送带轻轻运转，一枚枚鲜蛋滑过分拣线，经过光检、消杀、装箱，发往各地市场。
镇文化广场上，“第三届南里岳鸡蛋节”的红色拱门格外醒目。智能装备区的电子屏跳动着鸡舍的实时数据：温度、湿度、通风、采食量。从上世纪80年代农户院里零星散养，到如今日产鲜蛋780余万枚的“蛋鸡第一镇”，一枚小小的鸡蛋，见证了当地蛋鸡产业的发展变化。
“动动手指，就能管35万只鸡。”润兴牧业有限公司总经理杨子明点开手机上的“养殖大脑”，鸡舍环境曲线一目了然。镜头里，自动喂料线匀速运转，清粪带低频滚动，捡蛋机械臂轻巧起落，一枚蛋从产出到入库，不超过半小时。
这已是杨子明第三次参加鸡蛋节。上午刚和河南一位客商签下合作意向书，下午对方就要去场里看设备：“每来一次，就多三四个稳定客户。”
大会现场，优质鸡蛋、智能装备、产业链服务、富民成果四大展区依次排开。紫外消毒水线、智能巡检机器人、环境调控终端前，围满了从山东、江苏等地赶来的客商和400余名养殖户代表。河北省畜牧兽医研究所副所长李茜说：“鸡蛋节连续3届办在南里岳，不是凑热闹，是给产业搭一座桥——让专家、企业家和养殖户坐到一块儿，让科技真正沉到鸡舍里。”
规模上来后，粪污处理是最现实的考题。在南里岳镇金玉亮缘农业公司，300亩饲料地连着20万只鸡的养殖区。鸡舍另一端的有机肥车间里，鸡粪通过“鸡粪+秸秆+添加剂”工艺加工成有机肥，一年可生产7500吨，能满足2500亩农田用肥。全县畜禽粪污资源化利用率超过90%，“种地—养鸡—造肥—还田”的循环模式逐步形成。
中国农业大学科技小院把实验室搬到了鸡舍旁。研究生们给蛋鸡配“中草药营养餐”，帮企业搭建全链条溯源系统——一枚蛋出自哪栋鸡舍、用的哪批饲料、经过谁的手，扫码即知。曲周入选农业农村部“兽用抗菌药使用减量化行动整县推进典型案例”，“中国生态鸡蛋之乡”的牌子越擦越亮。
2024年8月，“南里岳鸡蛋”入选全国名特优新农产品名录；2026年3月，“曲周鸡蛋”区域公用品牌正式发布。从“各养各的”到“共用一张名片”，一枚蛋的身价悄然改变。
优质鸡蛋展区前，润兴牧业的“柴妃”蛋、葆青的“渠周绿”“兰孔雀”等品牌一字排开。无抗、富硒、可生食认证标识贴在礼盒上，每枚售价比普通蛋高出一倍还多，仍直供北京商超，冷链发往全国。
一对一洽谈桌前，商超采购、深加工企业、冷链平台把需求直接递到养殖户手里。这边刚谈妥一笔蛋液代工，那边“曲周好蛋”评选的投票屏还在闪动。一天下来，签约、意向、技术合作接连落地。
产业富民，数据最有说服力。南里岳镇有470余家规模养殖场，存栏800余万羽，年产值近13亿元，直接带动8000多名群众就近就业。放大到全县，蛋鸡存栏1600余万只，禽蛋全产业链产值突破110亿元。
曲周县副县长侯志林在鸡蛋节开幕式上说：“品牌起来了，产业更健康、更可持续，群众口袋也更鼓。下一步，县里会在技术推广、品质提升、延链补链上持续加力。”