2026-11-03 16:50:25
近日，产自宁夏银川市贺兰县盐碱水域的50公斤活蟹经厦门中转，顺利运抵马来西亚吉隆坡国际机场。这是宁夏活蟹获得出口资质后的首单自营出口，标志着宁夏盐碱特色水产品自此正式进入海外市场。
10月12日，宁夏顺盈农牧科技有限公司与马来西亚客商签订5000公斤活蟹出口订单，合同售价10万美元。经检疫检测合格，首批50公斤活蟹于10月28日晚发运，后续订单将分批执行。该公司负责人邓碧昊介绍，目前企业在稳固马来西亚市场的同时，已着手对接新加坡渠道。
贺兰活蟹能够走进海外市场，得益于当地西依贺兰山、东临黄河，盐碱水富含钙、镁等矿物质，全年日照超过3000小时，昼夜温差大，养出的螃蟹品质好，成熟期较南方产区提前20至30天。
目前，贺兰县水产养殖总面积稳定在5.8万亩，螃蟹标准化生态养殖面积达1.6万亩，年产优质螃蟹1100吨以上，虾蟹产量占宁夏虾蟹总产量的70%以上。好蟹出自好水，更离不开好技术。贺兰县联合中国水产科学研究院等科研院所驻场指导，推行标准化生态养殖、智能水环境实时管控、枸杞功能性饲喂等模式，攻克盐碱水域养蟹技术瓶颈。
鲜活河蟹“出海”，保鲜窗口期短、成活率要求高、通关时效紧。今年5月起，贺兰县主动对接自治区农业农村厅、银川海关，组织相关企业统一改造养殖场区，建立从蟹苗投放到成蟹捕捞的全程可追溯记录，65项出口指标全部达标，并取得出口注册登记资质。银川海关开辟鲜活农产品绿色通道，将养殖场注册登记办理时限压缩85%；企业同步建立提前吐水净化、冰瓶恒温打包、全程5摄氏度航空冷链的标准化保活流程，确保活蟹安全抵达。
近年来，贺兰县以“塞上黄河大闸蟹”区域公用品牌统一对外推介，依托上海蟹博会、全国村钓邀请赛等平台讲好盐碱地养蟹故事，先后斩获35项国家级奖项。下一步，贺兰县将健全药残检测、包装标识等体系，打通属地查验、鲜活冷链、跨境报关全链条，打造西北盐碱螃蟹出口样板。