2026-10-21 10:41:31
最近一段时间,网络上流传着大闸蟹“全面滞销”的说法,部分产区中小规格母蟹价格跌至5元一只的消息引发广泛关注。
在江苏省无锡市朝阳农贸市场水产区,大闸蟹价格较去年同期实惠不少。12元就能拎走一只二两半的母蟹,有市民一口气挑了十多只。水产区经营户表示,今年产量大、货很多,大量上市价格就很低,我们按只卖的,二两五的之前是15元钱一只,现在12元钱一只,小规格的螃蟹都降了这么多,大规格的螃蟹降得更多。
经营户的直观感受是,价格下降是因为集中放量。有研究人员测算,2025年全国成蟹产量为93.9万吨,2026年有望首次突破100万吨。单产提升,螃蟹集中出水;同时消费结构发生变化,礼盒类、礼品类需求收缩,价格带整体下移。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会10月19日发布的公告指出,网传“全面滞销、价格腰斩”的说法混淆了产区边界,正宗阳澄湖大闸蟹供需平稳,不存在库存积压、崩盘甩货等情况。