2026-10-08 16:25:05
上午9点左右,山东日照市东港区后村镇竹园社区茶厂的门口,陆续有茶农来售卖早起采摘的鲜茶叶。茶厂负责人郑蕾手脚麻利地给大家过秤、记账,见缝插针地说着茶叶分级的要求。
郑蕾的丈夫盛政瑞,是典型的“山东大汉”,讲话也透着直爽。“老哥们好,我是小盛盛政瑞……”直播和视频里,他大多用这句话开场。
直播间外,隔着透明玻璃就是绿茶炒制和包装车间,在摊晾的鲜叶边,工人们正在忙碌地打包昨晚直播间的订单。
“一般晚上七八点开播,昨晚快12点才下播,后台核对、答复顾客,等完成后已经快到凌晨2点。”郑蕾说。
盛政瑞、郑蕾都是1994年出生。2019年底辞去城里的工作,接过父辈的700亩茶园成了“新茶人”。
如何让茶园和乡亲们种出来的好茶叶打开销路,2020年他们开始“试水”电商卖茶,账号就是简单直白的“日照绿茶盛政瑞”,从手机拍摄、商品上架一步步学起,盛政瑞现在粉丝接近20万,每年线上售出茶叶超过10万公斤。天南海北的“铁粉”们冲着他的讲解而来,喜欢上日照绿茶,有不少还成了他的线下朋友。
“账号就是日照绿茶和我的名字,所以我得对卖出的每一单茶叶品质负责。”在直播间卖茶,不仅带来更加多样化的销售方式和渠道,更让盛政瑞对品质的管控和产业做强有了责任感。
以电商销售为起点,盛政瑞“新茶经”也将茶叶管理模式从“以产定销”向“以销定产”转向。为了确保茶叶的品质,通过规模化的管理,将信息技术、品控标准引入茶园,延伸到种植、收购、炒制、销售各个节点。茶厂与2000多家茶户签订协议,确定有机化管理标准,符合条件的茶叶敞开收购。收购采用电子溯源秤,卖家扫码可以查询茶叶产地、检测报告。这样在保障了茶叶品质的同时,更为周边10多个村的茶农提供了收购渠道,帮助乡亲们增收。
回村后不久,郑蕾还担任了村委委员,在她的带动下,后村镇启动“巾帼主播成长计划”,让农家女面对手机镜头,带动小米、板栗、猕猴桃、榛子等村里“好物”走到线上,销往外地。培训的农村妇女中,已经有150多人实现稳定开播。