2026-10-01 17:47:05
9月28日，第七届宁国山核桃文化节在安徽宁国市开幕，节庆将持续到10月7日。其间，山核桃开杆活动、“核桃飘香”新品创业大赛、坚果产业高质量发展座谈交流会、文化艺术交流活动、山核桃体验官、美食体验、招商推介、音乐晚会等子活动轮番开展，主题市集贯穿全程，部分展销点位还将延伸至“皖南川藏线”沿线，集中展示宁国山核桃产业发展和农文旅融合成果。
作为享誉全国的“中国山核桃之乡”，宁国山核桃栽培历史超过500年，是国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品。目前，全市山核桃种植面积达40.4万亩，是全国山核桃核心主产区，全球每四颗山核桃便有一颗产自宁国，全产业链综合产值突破25亿元，区域公用品牌价值突破20亿元，带动6万余名林农增收致富。
产业提质增效，首先从山场改革破题。针对“一山多户、一户多山”的林地碎片化难题，宁国在安徽省率先推进“小山变大山”改革，通过托管、置换、租赁等方式整合零散山场。截至2026年8月，已有97个村民组参与改革，涉及2530户林农，整合山场9万余亩，培育托管经营主体62家，为标准化、规模化经营奠定基础。
科技赋能让传统山林管护走向现代化。宁国全市禁用除草剂山核桃林地达20万亩，张网采收面积3.1万亩，建成单轨运输机187条、总长83公里，无人机统防统治覆盖30万亩山核桃林。“车载移动钢索牵拽摇振式山核桃采打机”等新型农机加快试验推广，推动山核桃采收由高空作业向地面化、机械化转变，进一步降低林农劳动强度和安全风险。
从原果销售到精深加工，山核桃的价值链条不断延伸。全市现有山核桃加工企业40余家，培育出詹氏、山里仁等一批本土龙头企业。詹氏食品建成省级研发中心和博士后科研工作站，形成七大类200余种健康产品矩阵；山里仁拥有7条全自动化坚果生产线，开发山核桃仁太妃糖、巧克力脆筒、山核桃酱米果等创新产品，部分产品已进入国内外连锁商超。与此同时，“宁国山核桃”地理标志专用标志规范使用，全流程数字化追溯体系逐步完善，品牌影响力和产品附加值持续提升。
节庆搭台，产业唱戏，富民增收成为最终落脚点。宁国持续推动山核桃与文旅、电商、非遗、咖啡等新业态融合，发布“皖美宝藏小城”和古道精品线路，推出山核桃主题文创、联名伴手礼，打造“农文旅+坚果”消费新场景。通过“企业+基地+农户”等利益联结机制，龙头企业带动林农订单增收、就近就业，主产区农民人均可支配收入的半数以上来自山核桃产业。