第四届七里海香蟹节在天津宁河启幕

9月28日，第四届七里海香蟹节暨2026宁河区金秋购物节在天津市宁河区芦台大集拉开帷幕。以蟹为媒、以节会友，为广大游客奉上一场独具水乡韵味的金秋丰收盛会。

七里海香蟹节是宁河区落实品牌强农战略、释放城乡消费潜力、赋能乡村全面振兴的重要载体。下一步，宁河区将持续放大节庆聚合效应，以香蟹节为媒，用好七里海河蟹国字号品牌优势，推进‘农文体学旅商’多业态融合升级，擦亮‘宁河米仓、美食天堂’城市名片，为区域高质量发展注入强劲动能。”宁河区商务局局长李贺喜说。

走进芦台大集，浓郁的丰收烟火气扑面而来。“丰收有钳　宁河有品”主题市集热闹开市，宁河“芦海三宝”IP形象蟹小海、薯小香、鹿佑宁亮相现场，萌趣鲜活的形象吸引不少游客驻足打卡。趣味钓蟹体验区人头攒动，不少周边游客携家人慕名而来，执竿垂钓、挑选鲜货，沉浸式体验水乡丰收乐趣。

七里海河蟹是国家地理标志产品、天津市“津农精品”，2026年区域公用品牌价值攀升至5.29亿元，成功入选农业农村部农业品牌精品培育计划，跻身农业“国家队”。依托世界三大古海岸湿地之一——七里海湿地独有的弱碱性富硒两河水水土条件，产出的河蟹青背白肚、金爪黄毛、膏满肉甜，“南有阳澄湖，北有七里海”的口碑广为传播，湿地生态禀赋持续转化为可观的产业效益。

“得益于良好的湿地水环境与标准化生态种养模式，今年七里海河蟹迎来大丰收，全区河蟹产量保持在3000吨左右，成蟹肥满度好，整体品质表现突出。”宁河区的农业专家受新利说。

活动现场开展多方传播合作签约，构建起主流媒体、地方融媒、电商渠道协同发力的产销传播矩阵。“宁河蟹面馆”同步揭牌，进一步做强“芦香海味”美食IP。美食达人推介品蟹主题旅游线路，串联湿地观光、集市打卡、美食品鉴，为游客提供一站式游玩选择。

与会嘉宾实地走访芦台大集展厅、特色摊位及津沽七里海专卖店，详细了解农特产品展销、品牌线下运营、产销对接渠道建设等情况。拥有460年历史的芦台大集，现已成为京津冀非遗民俗胜地、“农文体学旅商”融合地标，集聚“津农精品”农特产品、非遗文创、民俗展演、特色美食等多元业态，既是传承乡土文脉的民俗展示窗口，也是激活县域消费增长的重要平台。

一只河蟹，撬动一条全产业链。宁河区依托得天独厚的生态优势，大力推广“稻蟹共生”立体循环模式，稻蟹混养面积达20.75万亩，实现“一水两用、一地双收”，农户亩均年收益从传统单一种植300元提升至2000元。依托天津市首家国家级现代农业产业园，集聚20家上下游企业，产业总产值达10亿元。宁河区坚持“生态+科技”双轮驱动，夯实种业根基，建成高标准河蟹良种繁育保种基地，搭建育繁推一体化技术体系。同时，不断延伸深加工链条，开发熟醉蟹、蟹黄酱、蟹黄汤包、标准化河蟹面等产品，打破季节供给限制，让消费者一年四季都能品味地道“宁河蟹味”，进一步延伸产业链价值。