江苏淮安：特色经济实现高质量发展

工业兴则县域兴，产业强则实体强。近年来，江苏淮安锚定特色优势产业发展，聚力做强龙虾、家纺等特色产业集群，全力推动县域特色产业规模与质效齐升。

一只小龙虾，能撑起多大的产业？在淮安市盱眙县，答案是408亿元——全县近六分之一人口投身其中，小龙虾从“夏日限定”蜕变为“四季顶流”。

走进1200亩的盱眙龙虾全产业链标准化示范基地，这里分为高标准稻虾示范区、龙虾种苗选育区、香米品种选育区、科技成果展示区四大板块。基地负责人皮健告诉记者，基地以标准化稻虾综合种养为主，从育秧到收割已经实现全程机械化，龙虾繁养环节投入品已经实现无人机作业，水质和温度等外部环境已经实现数字化监测。

“新品系繁育大棚里的‘盱眙1号’龙虾新品种是由江苏省淡水水产研究所和盱眙龙虾集团合作选育，具有生长速度快、养成规格大、亩产量高等优势，50天养殖收获重量比常规苗种提高18%以上。”皮健说。

在养殖基地的另一端，还有一座盱眙龙虾超级工厂。在这座投资12.5亿元、占地369亩的“龙虾航母”里，当地深耕龙虾产业一二三产联动发展，在精深加工领域补上了重要一环。

“从原料收购、清洗分选，到蒸煮油炸、检验包装，工厂集成了全流程加工能力。”盱眙龙虾超级工厂负责人王卫说，工厂包括4栋标准化厂房，日设计产能达100吨。除了小龙虾，还兼容罗氏沼虾、螃蟹、鱼类等多元水产加工，通过错峰处理实现全年不歇，产能利用率大大提高。

王卫说，过去盱眙龙虾重在“卖品牌”，如今则是“卖标准、卖深加工、卖全产业链”。

图为江苏淮安盱眙龙虾超级工厂。　

在淮安市淮安区，江苏康乃馨纺织集团深耕酒店纺织品领域32年，凭借卓越品质赢得广泛信赖，目前在国内五星级酒店床上用品市场，企业产品占有率达到60%。

生产一条床单需要多长时间？江苏康乃馨纺织集团给出的答案是一分钟能产出两条。在企业车间，记者看到，和传统纺织行业工人密集的场景不同，这里最忙碌的是AGV机器人、全自动床单机、全自动被套机……

“酒店纺织品是企业的明星主业，产品远销东南亚、中东等80多个国家和地区，累计为全球4000多家高端酒店提供产品和服务，产销额连续多年位居亚太区酒店纺织品行业第一。”江苏康乃馨纺织集团总裁办主任王维刚介绍，企业旗下的中馨纺织智能设备研发团队自主研发的国内首条毛巾裁切缝整自动化生产线投入运行，生产效率提升20%。通过不间断的技术攻关，研发团队已从组装、单体自主研发，发展到工业机器人阶段，自动化设备和技术投入使用后，促使产线自动化程度达到90%以上。

王维刚介绍，研发团队自主研发的全自动横缝横切机、全自动纵缝机、全自动打包机等智能设备目前已出口海外市场，今年智能装备制造板块的产值已达到5000万元，2027年有望突破1亿元。

图为江苏康乃馨纺织集团生产车间。　

除了高端酒店纺织品，在淮安，一片片小小的人造草坪也走出了国门，“铺”向全球。

走进江苏共创人造草坪股份有限公司产品展厅，踩上一块人造草坪，脚感松软，回弹有力，仿佛走在真实的草坪之上。

“企业研发团队攻坚十余年，攻克高强度耐磨、抗紫外线老化、耐高低温气候等技术难题，优化了簇绒与背胶工艺，人造草坪具有高回弹、强耐磨、防滑透水等优势。”公司宣传主管傅宝娟说，企业已成为国际足球联合会（FIFA）、国际曲棍球联合会（FIH）、世界橄榄球联合会（World　Rugby）亚洲唯一优选供应商，连续15年销量全球第一，畅销全球160多个国家和地区，占全球市场份额的23%。

“我们从淮安起步，如今已成长为全球人造草坪行业的龙头企业，深度参与行业标准体系建设，也是国家标准《体育用人造草》的起草单位。”公司董事长王强翔介绍，目前，企业累计销量突破6亿平方米，2025年销售额约33亿元，年销量首次突破1亿平方米。他打了一个形象的比方：一块11人制标准足球场占地约8000平方米，1亿平方米草坪足以铺满1.2万个标准足球场。