2026-08-04 19:17:54
7月29日，河南省南召县南河店镇胡垛村的温室大棚里，村民赵广超蹲下身，随手捏起一撮脚下的“黑土”递到记者面前：“你们闻闻，是不是有点像酒糟？”他站起身，又指向棚外码放整齐的废旧菌棒，话里带着得意：“以前它们是负担，现在和牛羊粪、烂果子混在一起发酵，就成了蛴螬最爱吃的‘大餐’。”说着，他掀开一角基质，露出底下白白胖胖的虫体——这个藏了3年的念头，如今正变成实打实的收入。
南召是传统香菇种植大县，菌棒用量大，废弃菌袋处理曾是镇村的“老大难”——堆在路边招蚊虫，烧了又污染空气。近几年南河店镇盯上“绿色循环农业”这条路子，鼓励能人把农业废弃物就地转化。赵广超瞅准时机，跑到山东、河北取经，回来后建起5个标准化养殖大棚，专门用废菌袋掺畜禽粪、烂水果发酵做基质，规模化养殖蛴螬。
“外人看着是虫，我看浑身是宝。”赵广超捏起一条蛴螬介绍，他养的是白星花金龟的幼虫，专啃发酵的有机质。这虫子能做中药材，《本草纲目》里就有记载，治瘀散结；虫体还富含蛋白和活性成分，是提取美容化妆品原料的抢手货，下游药企和日化厂常年收购，销路不愁。更妙的是“后半篇文章”：等蛴螬采收完，棚里那层混合基质经过虫体“过腹加工”，剩下的就是富含腐殖质的虫沙，是高端有机肥的抢手原料，真正做到了“零排放、全利用”。
从“废菌袋围村”到“蛴螬生金”，南河店镇用一条虫串起了种植、养殖、有机肥三个环节。赵广超给记者算了笔账：一亩地一年产鲜虫5000千斤，每斤卖到五十元左右，5个大棚的收益远超外出打工；蛴螬采完排出的虫沙作为高端有机肥，每吨还能再卖1500-2000元。
“这个模式解决了我们镇多年的环保难题，还给群众找到了增收新路子。”南河店镇农技站站长汪祖生蹲在大棚边，抓起一把虫沙仔细端详，“废菌袋变成养殖基质，蛴螬吃完后排出的虫沙又是优质肥料，整个链条没有浪费。我们正在编写技术手册，准备在全镇推广这套‘菌虫肥’循环模式。”
不止南河店镇依托农业废弃物打造特色循环产业链，在南召县全域推进绿色农业发展的布局下，毗邻的留山镇也立足本土种养资源，探索出独具特色的生态循环发展路径，当地依托上官牧园种植农民专业合作社，打造的“梨——香菇——山羊”三位一体种养循环模式，成为县域种养结合闭环的典型样板。
当地充分盘活梨园资源，将果树修剪产生的废弃枝条粉碎加工，制作香菇菌棒；香菇采收后产生的废菌渣搭配羊粪充分发酵，转化为果园有机肥；山间林下天然牧草、杂草直接用作山羊饲草。整套生产链条减少化肥投入，种养废弃物就地消化循环，持续改良山地土壤。产业发展依托“党建+合作社+产业+农户”模式推进，建成110亩精品梨园，培育“丹霞福梨”特色品牌，年产量30万斤，同步发展香菇种植、肉羊养殖，形成多元农产品矩阵，吸纳周边留守群众、脱贫群众就近务工，实现顾家、增收两不误。
放眼南召，各乡镇因地制宜探索农林废弃物资源化利用，多点布局差异化循环产业链，推动生态优势稳步转化为富民产业优势，走出多条各具特色的绿色循环农业路子。各类循环产业有一个共同特点：跳出“先污染、后治理”老路，最大限度挖掘农林废弃物价值，降低农业生产成本，减少环境污染，持续拓宽群众就近就业渠道。
南召县农业农村局局长秦性松说：“我们将持续锚定生态强县发展方向，优化各类循环种养模式，补齐农产品初加工配套，打通产销通道，培育更多可复制、易推广的废弃物循环利用样板，持续推动生态产业化、产业生态化，让更多绿水青山源源不断转化为群众实实在在的收益，以绿色循环产业持续赋能乡村全面振兴。”