玩转甜蜜“荔枝+”

岭南夏日，在“中国荔枝之乡”东莞，随着糯米糍、桂味、观音绿、冰荔等优质品种接续上市，荔枝季拉开甜蜜序幕，一场“荔枝＋”消费盛宴席卷全城。

在观音绿古树林里，电商达人现场巡播，带粉丝看枝头鲜果、赏百年古树，“一键下单”品鉴果园直采的高端荔枝；在各荔枝主产镇，游客们手捧官方发布的《东莞荔枝采购与休闲采摘导图》，按图索骥开启寻荔“微旅行”；在荔枝嘉年华活动中，市民游客品鲜果、买荔枝文创、看荔乡风情非遗展演……“很开心！一次买到了3种珍品荔枝，还淘到了有趣的荔枝文创、点心，感觉莞荔品牌越来越响、荔枝季越来越有吸引力了。”在“荔赞东莞”市集上满载而归的游客黄玲说。

虽说今年是荔枝生产的“小年”，但东莞多个特色优质品种荔枝仍迎来丰收，从岭南枝头跨越山海，销往国内高端市场及东南亚、中东等海外市场。莞荔的热销，源于近年来“高端荔枝出东莞”名片逐渐享誉海内外。

“东莞荔枝种植历史悠久，优质种质资源和种植技艺代代相传。从糯米糍、桂味等传统名品到冰荔、观音绿、岭丰糯、莞香荔等特色高端品种，东莞荔枝先后获认国家地理标志农产品、入选全国名特优新农产品目录，打造了独一无二的‘美荔东莞　给荔中国’区域农产品IP。”东莞市委常委、宣传部部长刘光滨介绍。目前，东莞优质荔枝品种占比超92％，本地选育新品种占全国新选品种的六分之一，广东省重点推广的十大荔枝新品种中，观音绿、冰荔、唐夏红、岭丰糯均由东莞选育。

莞荔何以凭借“高端”标签香飘海内外？一颗观音绿给出了答案。记者在2026东莞荔枝嘉年华上看到，一众红彤彤的名品荔枝间，果皮鲜绿带一抹微红的观音绿成了“显眼包”，格外受消费者追捧。“观音绿是东莞樟木头镇特有品种，有着蜜香风味的好口感。原本只是本地人喜爱，随着声名远播，现在外地订单不断，连观音绿荔枝蜜等延伸产品也大受欢迎。”在东莞市岭供荔枝产业联合体展位，工作人员陈子莹告诉记者。

“观音绿品牌建设实现突破，已成为大湾区消费者心中的‘荔中珍品’。”樟木头镇党委书记梁肇河讲起了该镇的“观音绿经”。原本成长于观音山原始次生林中的小众品种，要走向大众市场，先得突破产量的局限。“我们立足种质保护，建成观音绿荔枝种质资源原生地保护圃，依托优质种源，带动扩面种植。”他说，目前该镇观音绿种植面积已达7000亩，去年销售额突破5000万元。今年虽受“小年”气候影响，该镇荔枝总产量仍比预期增加42％。

产量的突破，让观音绿有了全产业链突破以及竞逐高端市场的底气。“我们不仅卖鲜果，更做深加工、拓市场、融文旅。创新‘线上＋线下’融合销售模式，冷链物流48小时直达全国。岭南荔园等龙头企业已开发出荔枝酥、荔枝醋等30余款深加工产品，让荔枝从‘一季红’走向‘全年旺’。”梁肇河说。记者看到，广东岭南荔园发展有限公司开发的观音绿曲奇、荔枝酒都成了荔枝嘉年华上的热销品。而该镇连续多年举办荔枝嘉年华，已吸引游客超20万人次，实现了“以荔兴旅、以旅促产”。

近日，樟木头镇发布了文旅短剧《观音绿》，讲述观音绿古荔园中关于荔枝守护与产业振兴的故事。“我们希望在品牌建设上进一步突破，推动观音绿从特色果品升级为区域文旅IP，朝着品牌价值突破1亿元的目标迈进。”梁肇河说。

观音绿是莞荔以特色品种、出众品质树立高端形象，并通过“文化兴荔、渠道助荔、品牌亮荔”多元手段打响品牌的生动缩影。近年来，东莞结合动漫潮玩产业，开启“莞荔天团”品牌传播模式，赋予8个优质品种独特的动漫形象：冰肌玉骨的冰公主“冰荔”、手持玉净瓶的少年“观音绿”……让莞荔IP深入人心。同时，深化与山姆、京东等头部平台的战略合作，深耕国内高端市场；携手东莞海关帮助荔枝出口企业精准对接海外市场准入要求，打通出口“绿色通道”，稳步开拓海外市场。

值得一提的是，东莞不断创新“荔枝＋”融合发展模式，做优“乘高铁、品荔枝、进莞来”的文旅IP，依托火爆的粤BA、粤超等赛事和节庆引流，吸引大湾区消费者前往东莞“品荔枝、逛集市、赏非遗、看球赛”。

“当前正值荔枝上市销售的关键期，要完善产销对接体系，积极拓宽线上线下销售渠道，全力助推荔枝产销两旺。同时深化农文旅融合，生动讲好东莞荔枝的文化故事与品质故事，不断擦亮‘高端荔枝出东莞’的金字招牌。”东莞市委书记韦皓近日表示。（经济日报记者 郑杨）