青海西宁：赛事赋能古城新活力

7月3日，西宁市第九届职工职业技能大赛（拉面、非遗行业）暨湟源县第三届职工职业技能大赛在湟源县丹噶尔古城举办，251名从业者在拉面与非遗两大竞赛单元同台竞技，旨在以赛促学以技兴业，激发从业人员钻研技艺的内生动力。

赛事紧扣湟源优势产业与本土文化资源，设置牛肉拉面制作及丹噶尔皮绣、湟中堆绣、河湟刺绣、掐丝工艺五大赛项。拉面竞技在考核水调、拉制和制汤等传统基本功同时，特设创新拉面团体比赛。非遗赛项侧重实操技艺与作品创意，推动传统工艺与现代审美结合。

湟源县总工会副主席汪海婷介绍，赛事实行标准化裁判与公开统分机制，确保竞赛公平公正，最终拉面个人项目评出技术状元3名、技术明星6名、技术能手9名、优秀选手27名，团体奖项评出一二三等奖共6个。非遗比赛评出技术状元4名、技术明星8名、技术能手12名、优秀选手36名。

比赛同步设置农特产品展销、非遗活态展演、文创展示及民俗文艺展演环节，构建“竞技+观赏+体验+消费”的多维空间。游客在观看技艺比拼的同时，可近距离参与皮绣、堆绣等非遗体验。这一融合模式带旺了丹噶尔古城客流，也有效拓宽了本土非遗工坊和手工从业者的增收渠道。

近年来，青海努力推广牛肉拉面标准化流程与高原制汤新工艺，助力拉面产业向品牌化、规范化升级。非遗比拼则引导传统技艺与现代设计接轨，推动河湟非遗活态传承，释放技能人才对县域高质量发展的支撑作用。