陕西宜川：创新种植模式促苹果产业提质

陕西宜川县立足苹果产业主导优势，聚焦果园碎片化、品种老化、管理粗放、效益偏低等发展难题，探索推行出“以株代亩”“以株代亩+按株托管”新模式，通过土壤革新、品种升级、服务提质，推动苹果产业规模化、标准化、精细化发展。

云岩镇作为宜川苹果核心产区，全镇九成以上农民依靠苹果种植增收致富。长期以来，零散细碎的地块、交错杂乱的地界，加上老旧果树品种退化、种植方式落后，严重制约产业提档升级，地界纠纷、管理繁琐、机械化难落地等问题突出。

“以前村里的地都是小块块、绺绺田，管理起来特别麻烦。”云岩镇辛户村党支部书记张延刚道出以往果业发展的困境。

2022年以来，云岩镇全面推进土地整合工作，大力推行“以株代亩”工作法，打破传统地界、田垄限制，将零散小块地合并为连片大田，摒弃传统按亩分地模式，依照矮化密植科学标准重新规划分配果园。统一预留4米规范行距，彻底解决传统种植栽行疏密失衡、土地浪费的问题，有效提升土地利用率与种植密度。

“以前按亩数分地，经常出现栽三行太挤、栽两行又太宽的问题。”张延刚说，“现在‘以株代亩’按矮化密植标准，保证了4米宽的科学行距，既节省土地，还能多种树。”规整连片的果园，不仅适配机械化作业、大幅节约人工成本，更便于新优品种统一改良管护。

截至目前，云岩镇已完成新优品种改良3.6万亩，“以株代亩”推广面积达1.6万亩。依托党建引领、贴息贷款、水利保障、地块整合等多项保障举措，全镇果园提质成效显著，盛果期新模式果园亩均产值超3万元，较传统种植模式增收2万元以上。同时，新模式从根源化解地界纠纷，减少村民矛盾，实现了产业发展与基层治理同频共振。   

在交里乡，果业改革实现进一步延伸升级。位于交里乡北部塬区的李家塬村，是全乡果业改革先行村，打造的283亩苹果高标准机械化服务示范园，成为“以株代亩+按株托管”改革核心示范点。示范园科学搭配种植品种，其中103亩种植“瑞雪”，180亩种植“红思尼克”“秦脆”，依托品种成熟期差异，构建起8月至10月梯次上市格局，通过错峰生产、错峰销售，有效规避市场价格波动风险。  

针对果农老龄化、劳动力不足、管护成本高、管理参差不齐等问题，李家塬村依托村集体成立农业社会化服务托管企业，创新“按株托管”服务模式，落实精细化管护举措，推行“一园一策、一株一策”差异化管理，根据树势强弱精准施肥养护，全面提升果园管护质量，让省心、高效的托管模式惠及广大果农。   

今年，李家塬村种植户宋温泉将自家18亩果园全部纳入全托管服务，实打实尝到了改革甜头。“果园全程托管后，不用自己费心打理，省心又省力。”宋温泉介绍，每亩果园管护成本约5000元，依托标准化精细化管护，每亩果树可套袋1.6万至2万个，果品品质、挂果量大幅提升，今年果园预计总收入可达50万元左右，相较于传统自种模式，收益实现大幅跃升。   

精准托管服务大幅降低种植成本、提升种植收益。据了解，半托管模式下，果园施肥、喷药、除草、旋耕打孔四项关键环节，每亩仅需服务费322.4元，相比农户单户自管每亩节省开支833.1元。全托管模式效益更为可观，果农无需参与日常生产经营，即可实现稳产增收。目前，李家塬村果园半托管面积1125亩、全托管面积258亩，社会化服务体系日趋成熟。   

从云岩镇“以株代亩”盘活土地资源、夯实产业根基，到交里乡李家塬村叠加“按株托管”、优化服务体系，宜川县因地制宜迭代果业发展模式，持续破解传统产业痛点，为县域苹果产业高质量发展、乡村产业振兴积累了宝贵经验。