防范“幽灵外卖”新规明确：外卖商家信息至少每六个月核验一次

2月26日，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。市场监管总局食品安全总监孙会川在会上说，“现在点一份外卖很简单，但要点到放心外卖、品质外卖，有时候也并不是那么容易。通过日常监管发现，有的外卖商户提供的地址是假的，有的上传的照片是假的，还有的甚至连资质都是假的，这样的外卖何谈放心？”

为进一步提升餐饮外卖食品安全水平，市场监管总局专门制定出台《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。市场监管总局餐饮食品司司长俞路介绍，新规要求外卖平台应当对外卖商家进行实名登记，并通过实地核查等方式，对外卖商家的食品经营许可证等经营资质证书进行实质性审查，保证外卖商家经营资质证书载明的信息与实际情况相符，而非仅作形式审查。

同时，新规还要求外卖平台将外卖商家的食品经营许可证等经营资质信息与省级市场监管部门掌握的数据进行核验比对，核验不符的不得为其提供平台服务。此外，外卖平台还应当至少每六个月对外卖商家登记的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次，保证上述信息与实际情况相符。（经济日报记者　李思雨）