广东潮州加快传统产业升级 千年古城活力奔涌

1月19日，广东省人民政府新闻办公室举办“‘十四五’广东成就”系列主题新闻发布会，介绍潮州市“十四五”经济社会发展总体情况。潮州市委副书记、市长蔡淡群等出席。

潮州主题新闻发布会现场。

蔡淡群介绍，“十四五”期间，潮州地区生产总值连续跨越3个百亿台阶，增速全省排名3次冲上历史新高。2025年前三季度经济增速排名全省第3位，固定资产投资、基础设施投资、房地产开发投资、农业总产值等多项指标增速跃居全省首位。招商引资签约投资额连续3年创下新高，签约项目数和投资额突破“双千大关”。接连摘得联合国“世界美食之都”、世界工夫茶文化之乡、中国十大“秀美之城”、海上丝绸之路中国影响力城市等城市名片。

“十四五”期间，潮州县域经济加速发展，陶瓷、食品等传统产业加快升级，陶瓷产业入选广东省中小企业特色产业集群，成为全国智能卫浴第一产区，智能卫浴产量、卫生陶瓷出口量以及广式凉果、盐焗鸡类产品销量均居全国首位。“四上”企业、“优大强”企业5年分别增长38.6%、50%，“专精特新”中小企业、高新技术企业5年分别实现9倍、2.7倍增长。有效发明专利10年以上维持率排名全省首位。2025年前三季度，各县区GDP增速均高于全省平均水平，潮安区经济总量稳居粤东各县区首位，彩塘、枫溪、凤塘等镇连续3年入选全国千强镇，黄冈、庵埠等镇位列全国镇域投资竞争力500强，枫溪镇进入中国特大镇发展潜力前20强。

千年古城活力奔涌，潮州古城、牌坊街分别入选首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区、旅游休闲街区。潮州大锣鼓、英歌舞等超百次亮相央视，带动潮州文化火爆“出圈”。接待游客数、旅游收入数近3年均实现近2倍增长。

潮州市发展和改革局局长陈炯钿表示，潮州升级“潮易办”政务服务品牌，设立“办不成事”反映等特色窗口，推行“帮代办”“容缺受理”等模式，让企业办事更加便捷、顺畅。创新“信用+”应用场景，推行信用承诺函替代投标保证金，累计为企业释放资金占用2.14亿元。畅通政企沟通机制，常态化开展“潮商•市长面对面”等活动，配套出台实施涉企问题高效闭环解决机制，让企业的声音“听得到”、意见“落得实”。推出产业项目“全生命周期服务”，全面推行“三即”“三专”等创新服务。坚持“要素跟着项目走”，在土地要素上，坚持为发展拓空间、增耕地、优生态，优先保障产业、民生、基础设施及乡村振兴项目用地需求；在资本要素上，更好发挥“耐心资本”作用，支持产业延链补链强链；在金融要素上，全力做好金融“五篇大文章”，持续加大金融助企纾困力度，科技金融等领域贷款快速增长，截至2025年底全市各项贷款余额增长6.2%，增速排名全省第6位。

潮州市工业和信息化局局长苏林春表示，“十四五”期间，全市工业增加值年均增长3.6%，工业增加值占GDP的比重保持在41%以上。实现“引进即筹建、拿地即开工、完工即投产”，推动工程建设等项目审批时限压缩超63%。工业用地“敞开申报”机制累计解决企业用地需求1180亩。实施“降成本”系列行动，用气价格处于全省最低梯队，“办电直通车”等机制为企业节省成本超1500万元。实施“专精特新”“小升规”企业培育工程，全市现有规上工业企业1174家、国家高新技术企业达318家、省级“专精特新”中小企业154家、省级创新型中小企业190家。潮州构建起覆盖核心零部件、整机制造、研发检测的完整产业链，智能坐便器年产量达560万台套、占全国超30%，其中轻智能坐便器产量占全国近50%。412家企业获3C认证，获证企业数及证书数居全国首位，落地全国首张智能坐便器“湾区认证”与首个产区质量追溯平台，产品远销欧洲、美洲、澳洲等130多个国家和地区，成为全国智能卫浴第一产区。

潮州市农业农村局局长苏键锋表示，“十四五”期间，潮州全市农林牧渔业总产值由196.27亿元提高到236.81亿元，年均增长6.5%，2025年前三季度增速位居全省第一。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，鼓励承包地经营权流转。2025年粮食单产439公斤/亩，稳居全省前列。连续四年举办潮州工夫茶大会，推行品牌、标准、标识、防伪“四统一”，推广应用单丛茶溯源系统，推动凤凰单丛茶荣登全国茶叶区域公用品牌影响力榜单前四，2025年潮州单丛茶文化系统成功入选第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单。截至2024年底，全市茶叶实有面积28.09万亩，茶叶产量3.62万吨，产值达88.97亿元，对全市农业增长的贡献率为63.6%。预计2025年产值超95亿元。

科学规划“浅中深”三级海域梯度，以全省1.3‰的海域面积，贡献全省4%的海水养殖产量，现代化海洋牧场发展迅猛。在陆上，建成首个省级花鲈良种场，成立海洋牧场科技创新中心，成功培育花鲈新品系，育苗超8000万尾，填补省内空白。在浅海，推进“木改塑”，拆改传统木质渔排超3万格、更新投放新型环保网箱超1.8万格。在中海，投放重力式深水网箱538口。在深海，探索投放桁架式深水网箱。得益于“疏近用远、生态发展”原则的坚定践行，作为衡量海洋生态环境“活指标”的中华白海豚，在潮州海湾频频现身。

潮州市文化广电旅游体育局局长林燕表示，潮州致力于“世界美食之都”“非遗生活之城”双IP打造。广东“十五五”规划建议点名潮州古城申遗。牌坊街获评首批国家级旅游休闲街区。2025年全年全市住宿设施接待海内外游客528.4万人次，同比2021年增长97.7%。“十四五”时期，新增省级文物保护单位12处，国家级非遗项目2项、省级9项，国家级传承人9人（数量位列全省第一）、省级7人，潮州工夫茶艺成功晋级人类非遗。围绕古城八大文物景区举办“潮玩古城”活动，广济桥、广济楼、笔架山潮州窑遗址等文物活化利用项目入选省典型案例。“体育+文旅+消费”模式成效显著，“心想事成，遇见府楼猴”入选省年度文旅促消费优秀案例名单，二十四节令鼓参与十五运会开幕式暖场。成功上榜“2025心选中国入境游十大美食城市”第四名及2026年度古城古镇目的地榜、夜游与美食必打卡榜。