2026-01-07 14:03:09
“十四五”期间，青海省海北藏族自治州锚定“生态优先、绿色发展”核心理念，立足“以牧为主、农牧结合、草畜联动、循环发展”养殖模式，以绿色有机农畜产品输出地引领区建设为目标，将生态保护与养殖产业深度升级融合，把“5+8+N”农牧产业体系作为支撑骨架，以“九个一”配套工程为强力助推器，构建起具有高原特色的现代化生态养殖新格局，实现了生态、经济、社会效益的同步跃升。
在规划引领方面，该州先后制定《海北州藏羊产业发展规划（2021-2025）》《海北州支持农牧领域特色产业发展专项资金实施细则》等文件，稳固生态养殖产能基础，促进生态养殖提质增效，建成门源县国家级现代农业产业园、海晏县金银滩循环农业产业园、刚察县生态畜牧业专业合作社畜产品加工产业园、祁连县省级农业产业园，贯彻落实海晏国家级草原畜牧业转型升级试点县工作，不断提升全州农牧业现代化经营水平。
在科学养殖方面，该州持续推进牲畜由天然放牧向舍饲半舍饲养殖模式转变，全州培育407家家庭农牧场、305家农牧民专业合作社，建成藏羊牦牛规模养殖场74个，规模化养殖总量达37.26万头只，形成了“企业+合作社+基地+农牧户”的紧密型生产经营体系。研究实施藏羊“两年三胎”、牦牛“一年一胎”等，“多胎藏羊”育种水平处于全国领先，“祁连羊”列入国家畜禽遗传资源名录，“祁连牦牛”通过国家畜禽遗传资源现场核验。创新探索河西走廊养殖牲畜的生态养殖发展新模式，从“飞地经济”到“异地借牧”，有效分流了祁连山南麓天然草原的承载压力，实现了草原生态修复与生态养殖扩张的协同发展。
在基础设施建设方面，“十四五”期间，该州将生态农牧业“九个一”配套工程作为生态养殖的核心抓手，全州建成饲草料加工储存及配送体系9个，累计储备饲草料7.58万吨，生产加工饲草料3.69万吨；建成活畜交易市场及线上交易平台5个，累计交易活畜55.53万头只；建成屠宰加工厂7个，累计屠宰牛羊45.88万头只；建成有机肥生产加工厂10个，累计加工有机肥36.95万吨；建成冷链物流仓储基地10个，累计冷冻牛羊肉5227.35吨，冷藏蔬菜、香菇等3995吨；建成青稞油菜加工厂6个，累计生产加工青稞油菜产品2509.77吨；建成10个牛羊良种繁育基地，累计推广优良种畜1.4万头只；建成皮革及牛羊毛利用加工厂7家，累计生产产品2.45万余件；建成牦牛藏羊规模养殖场74处。一系列全链条配套设施为高原特色生态养殖产业的高质量发展提供了坚实的硬件支撑。自生态农牧业“九个一”配套工程实施以来，累计产生综合效益22.77亿元。
绿色发展方面，该州立足高原纯净生态禀赋，加大农畜产品及农牧资源有机认证力度。南麓（青海）牧业供应链管理有限责任公司顺利通过FSSC22000食品安全体系首次认证，成为青藏高原地区首家国际权威认证的牦牛产品加工企业。刚察县泉吉乡金山生态畜牧业专业合作社成为全州首家ISO四项国际认证的农牧民经济组织。“祁连藏羊”“祁连牦牛”等6个肉品获得香港优质“正”印认证，赋予入港专用“身份证”。发布祁连藏羊团体标准，用科学标准替代传统经验，让生态养殖过程有章可循，保证了藏羊在成长关键期的品质稳定。全州3307万亩草原、223万头只藏羊牦牛通过有机认证，提升了海北绿色有机农牧产品的市场竞争力，为生态养殖产业迈向高端市场奠定了坚实基础。
环保方面，立足环湖地区养殖特点，探索构建适配性强的病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理体系和机制，印发实施《海北州病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理工作试点方案》《海北州病死畜禽集中无害化收集处理管理办法》，形成“全域覆盖、及时收运、专业处理”的闭环管理体系，科学推进源头阻断、降低风险、环保达标的生态养殖模式。2024年11月，海北州病死畜禽和病害畜禽集中无害化处理中心建成投运，同步建成17处病死畜禽收集暂存点，累计收运处理病死畜禽尸体4769.16吨，为环湖区域生态养殖筑牢安全防线，实现了生态保护和经济效益的双赢。
“十四五”期间，该州牛羊年存栏稳定在375万头只左右，累计出栏737万头只，存出栏量均位居青海省前列；累计肉产量26万吨、奶产量6.76万吨，为保障优质农畜产品供给提供坚实后盾。面向“十五五”，该州以生态养殖为牵引，锚定农牧业高质量发展目标，聚焦生态升级、产业增效、品牌提质、科技赋能等方向，聚力打造绿色有机农畜产品输出地引领区。