湖北建始:魔芋产业重振“江湖”再现“魔力”

董庆森 通讯员张贵锋 2023-09-23 21:33:28

金秋时节,湖北省建始县业州、长梁、高坪等乡镇的田间地头,一株株魔芋茁壮成长,惹人喜爱,即将进入收获期。

建始县拥有独特的气候优势和丰富的富硒资源,魔芋种植历史悠久,适宜魔芋种植区域耕地面积达30万亩。高峰期全县种植清江花魔芋达10万亩,2007年被评定为全国魔芋综合实力第3名,2014年被评为“全国魔芋产业重点基地县”,2023年评为“全国魔芋产业重点县”。邻近的云南、陕西、重庆、贵州等地魔芋汇集建始进行精深加工,形成了全国知名的魔芋产品集散地。

2008年以来,清江花魔芋受软腐病危害,面积严重萎缩至万余亩。为突破魔芋软腐病防治技术瓶颈,建始县从2016开始,陆续引进州农科院新品系杂交魔芋品种,依托建始协力、恩施襄耘、湖北芋多乐等13家市场主体,魔芋产业在品种培优、品牌提升、科技创新、保障措施等多方面多管齐下,为建始县魔芋产业全链式、集群化发展提供“芯片”支撑。

近两年来,建始县强化基地建设和种源培育,采取招商引资、购买品系所有权、回购外地优质良种等多种方式,从省外、州外新引进大量优质种源和优秀市场主体。目前,全县建有“远杂4号”、“鄂魔芋1号”、“远杂3号”、“远杂11号”等品系建良种扩繁基地2000亩,为建始县魔芋产业现代化发展提供种源。

走进建始协力食品有限公司,烘烤、精粉加工车间正在提档升级,百吨种芋通风库建成,一条国内先进的机烘加工线即将投入使用。该公司是一家有20年魔芋种植和加工企业,今年公司发展种芋“鄂魔芋1号”900亩。为全县魔芋产业发展起到示范引领作用。

“我的种芋,明年可以带动周边农户和市场主体发展到5000亩。”公司负责人刘军介绍说。

建始县不断拉伸魔芋产业链条,坚持科技兴芋,依靠科技创新,使企业做大做强。培植龙头企业,作为魔芋产业发展的引擎,引进一批市场主体进行深加工。

建始协力食品有限公司新引进日处理60吨鲜芋全自动化精粉生产线,生产的魔芋精粉畅销全国各地,年产值超过8000万元。天天佳公司生产精深加工产品、魔芋双歧因子品质受业内肯定。

政策支撑为魔芋产业发展保驾护航,建始县针对新品系魔芋良种扩繁基地建设前期投资成本大的问题,出台了对规模达50亩以上的建设主体,按2000元/亩的标准实行奖补的政策,缓解建设主体投资压力;统筹资金,结合冷链设施建设项目政策,规划一批通风、降温、增温、分拣等多种功能一体的设施,解决规模化发展种芋越冬储藏难问题。

在品种培优种和植模式上下足功夫,全面推广种植远杂系列魔芋抗病品种,淘汰清江花魔芋,恩施州农科院最新研发“远杂11号”优质品种在建始县建有10亩试验田。大力推广“建始魔芋轻简栽培”模式,准备招引四川魔芋种植公司建设200亩杂交魔芋轻简栽培模式示范基地。

“建始县将建强种芋和扩大商品芋两个基地,力争到2025年,发展1万亩良种扩繁基地和5万亩商品芋基地,在全县培育生产魔芋粉等初加工规上企业5家以上,不断培优‘种植+加工+销售’的全产业链,实现综合产值过15亿元,打造全国魔芋现代化种植强县,让魔芋产业成为乡村振兴的富民产业。”县农业农村局局长李玉华满怀信心地说。