活色生香“湖南饭” 展现三湘四水“湖南范”

谢瑶 2022-06-24 14:24:11

端牢端稳中国粮,做优做香湖南饭。6月23日19:30,湖南卫视和芒果TV同步播出《湖南好有味》——中国粮·湖南饭特别节目。在这台“活色生香”的特别节目中,热火朝天的“有味厨房”和热闹非凡的

“湖南客厅”串联,来自五湖四海的朋友们一道品尝湖南的味道,聊聊和每个人都息息相关的——吃饭这件大事。

“我是印遇龙,我一生奋斗的目标就是让猪吃好,让人民吃好猪肉!”

“我叫邹学校,我们的科研就是让湖南的辣椒种遍天南地北。”

“我是刘少军,我们的任务就是让中国人吃上更多的优质鱼。”

“我是柏连阳,防控杂草,守护大国粮仓!”

“我是单杨,小小柑橘成就大产业!”

“我是吴义强,粮食全身都是宝,秸秆也能变黄金。”

……

节目中,来自湖南农业领域的院士们展示了别具特色的湖南美食和在各自领域的创新成果。

节目中,养猪院士印遇龙、辣椒院士邹学校、鱼院士刘少军、杂草防控院士柏连阳、食品工程院士单杨、木竹院士吴义强等几位来自湖南农业领域的院士们展示了别具特色的湖南美食和在各自领域的创新成果,讲述农业科学家几十年如一日的研发、奉献与坚守,院士们也带来了最新的科研成果,给湖南粮仓上新。研究养猪四十年的“养猪院士”印遇龙展示了用茶叶作为饲料添加剂喂大的“茶香猪”,他希望民族种业做大做强,让老百姓吃饱吃好,吃出健康;邹学校院士推荐的龙福椒是太空选育的最新品种龙福椒,产量高口感好;单杨院士展示了一颗一年前采摘的脐橙,通过锁鲜技术保存,依然新鲜营养。这些农业人共同守护着大国粮仓,丰富着百姓餐桌,为百姓生活带来了活色生香的幸福感。

湖南物质丰富,集结了众多顶级院士天团,在多个领域居世界或国内领先地位;拥有杂交水稻国家重点实验室、省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室等国家级省级农业创新平台39家,特别是以岳麓山种业国家实验室为核心的现代种业高地,正进一步提升湖南农业科技优势,为做优湖南饭提供了有力的科技支撑。

导演组把“有味”厨房搬到了舞台,呈现湖南人的一日三餐。

“洞庭鱼米”是湖南的一张美丽又美味的名片,十四个市州结合当地特色的粮食产业,打造衡阳土头碗、株洲肉制品、湘潭湘莲、“邵阳红”品牌、岳阳小龙虾、常德菜籽油、张家界葛根粉、益阳南县稻虾米、郴州临武鸭、永州蔬菜、怀化水果、娄底湘村黑猪、湘西茶、长沙网红农产品等美食招牌。节目中,导演组把“有味”厨房搬到了舞台,呈现湖南人活色生香的一日三餐,让观众感受到最浓烈的烟火气、最鲜活的湖南味道和院士们最有魅力的风采。

经济日报湖南记者站驻站记者 谢瑶